¿Cómo hacer tortilla de espinaca fácil y rápido?

Cómo se hace la tortilla de espinaca

Este es un platillo fácil y rápido de preparar, además de una gran idea para incluir verduras en tu dieta. Solo tienes que seguir este paso a paso y así disfrutar de una rica receta de tortilla de espinaca.

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Ingredientes

• 600 gramos de espinacas
• 8 huevos
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación

Paso 1. Picar

Lo primero que debes hacer es picar el ajo en pequeños trozos y ponerlo en un sartén con aceite a fuego medio. Luego de unos minutos, añade la espinaca y saltea todo junto.

Paso 2. Batir

Después en un bol pon los huevos con un poco de sal y bate, cuando la mezcla esté lista tienes que añadir las espinacas y mezclar todo.

Paso 3. Cocinar

Una vez que ya todo este perfectamente mezclado, pon un sartén con un par de cucharadas de aceite y pon a cocinar la mezcla por un lado y luego dale la vuelta para que se cocine por el otro lado.

Paso 4. Disfrutar

Cuando esté perfectamente dorada por lado y lado, ya estará lista para comer y podrás disfrutar de una receta saludable y deliciosa.

Si te gustó esta receta de cómo hacer tortilla de espinaca, te dejamos un video con un paso a paso muy parecido para que la puedas disfrutar.

Si estás interesada en recetas saludables para hacer en casa, te dejamos muchas más ideas que te encantarán. ¡Anímate a probarlas todas, aquí en Vibra!

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