Receta de pasta con pollo, ¡una delicia muy típica!

Recetas fáciles Mauricio Hernández marzo 9, 2021

La receta de pasta con pollo es muy tradicional y seguro te trae muchos recuerdos de casa como aquellas comidas en familia y por supuesto, el sazón de tu mamá y/o abuela.

Foto de un plato de spaghetti que muestra la receta de pasta con pollo

Los espaghettis con pollo hacen parte de la culura gastronómica de casi toda Latinoamérica porque incluye productos típicos de estas tierras y solo tiene algunas variantes mínimas en sus ingredientes para adaptarlos a cada país.

Si deseas aprender cómo hacer chuletas de cerdo con una receta súper fácil o te la vas a jugar por una receta de pasta con pollo para deleitar a tus invitados, te mostramos la fórmula secreta para hacerla con todos los honores:

Cómo hacer pasta con pollo

Es el momento de que te luzcas en la cocina. Alista tus ingredientes, ponte el gorro de chef y aprende una receta increíble que va a recibir los aplausos de todos los comensales:

Tiempo de preparación	25 minutos
Tiempo de cocción	18 minutos
Categoría	Plato fuerte
Cocina	Internacional
Keywords	Pasta salsa, comida
Para cuántas personas	4
Porción	Mediana
Calorías	177
Grasa	9,89 g

Ingredientes

Una libra de espaghettis
1 pechuga de pollo desmenuzada
Media cucharada de caldo de pollo
2 cucharadas de salsa de tomate
Un pimentón pequeño rojo y uno naranja picados en cuadritos
Una cucharadita de orégano
Media cebolla cabezona blanca picada en cuadritos
2 dientes de ajo picados en finos trozos
Media taza de tomate rallado
Aceite
Sal

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Preparación

Paso 1. Cocinar

En una olla, pon a hervir agua con una pizca de sal para cocinar la pasta unos 10 minutos o hasta que quede al dente.

Paso 2. Sofreír

En una sartén grande, agrega un chorrito de aceite. Después, pon allí la cebolla, el ajo, sal al gusto, los pimentones, los tomates rallados y mezcla para que no se queme. Suma ahora el caldo de pollo, el pollo desmenuzado, y la salsa de tomate, cuidando revolver todos los ingredientes muy bien para que se integren y suelten sus sabores. Baja la temperatura a medio bajo y deja que se cocine por unos minutos.

Paso 3. Mezclar

Toma los espaghettis, vértelos en el bol de la salsa y revuélvelos para que se integren y se impregnen con el guiso durante unos dos minutos. Listo, es momento de servir esta deliciosa pasta, ¡buen provecho!