La piña colada es una receta que puedes preparar fácilmente en casa y que será la manera perfecta para refrescar a tus invitados en una tarde soleada.
Esta bebida tropical tiene sus orígenes en el caribe pero se ha difundido por todo el mundo gracias a la fusión de deliciosos sabores, que son la compañía ideal para los amantes de las olas del mar y la buena vida.
Seguro también quieres aprender a hacer pisco sour y de esta manera incrementar tus conocimientos en cocteles que puedes prepararle a tus amigos en cada ocasión.
Receta de piña colada
No importa si estás en la playa o en la comodidad de tu casa, lo único que necesitas para aprender esta receta son muchas ganas de divertirte y usar la creatividad para agregarle tu toque personal. Hacer una piña colada es así de sencillo:
| Tiempo de preparación | 15 minutos |
| Tiempo de cocción | 0 minutos |
| Categoría | Bebida |
| Cocina | Internacional |
| Keywords | Bebida, cremoso, alcohol |
| Para cuántas personas | 2 |
| Porción | Mediana |
| Calorías | 230 |
| Grasa | 2,54 g |
Ingredientes
- 1 Piña
- 300 ml de crema de coco
- 200 ml de leche condensada
- Ron oscuro o blanco, según tu preferencia (opcional)
- Cerezas para decorar
- Hielo
- Agua
Vibra también con…
Preparación
Paso 1. Arreglar la piña
Lo primero que debes hacer es pelar la piña. Después, córtala en rodajas no muy gruesas y finalmente saca de ellas cortes cuadrados, evitando el corazón ya que esta parte podría generar demasiado amargor.
Paso 2. Licuar
Pon en una licuadora los trozos de piña y un poco de agua, procesando hasta obtener jugo. Posteriormente cuela para obtener solo el líquido. Quizá no te quepan todos los pedazos de piña en una sola batida, así que puedes hacerlo por partes.
Paso 3. Mezclar
Ahora debes mezclar todos los ingredientes en la licuadora. Al jugo de piña agrégale hielo, la crema de coco, la leche condensada, el ron (que debes ponerle a tu gusto, si lo quieres más fuerte con unas 3 o 4 copitas sería ideal). Licúa por unos cuantos segundos.
Paso 4. Servir
Sirve la bebida obtenida en copas o vasos y decóralas con rodajas de piña o cerezas en el borde. Listo, ahora puedes tomar tu piña colada y disfrutar de una velada inolvidable.
Si quieres ver el paso a paso con esta fácil preparación, te compartimos un video que te lo explica de nuevo:
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