Muchas personas te recomendarán comer frío o caliente, pero, ¿qué es mejor para adelgazar en realidad? La respuesta tiene su ciencia.
Qué adelgaza más, ¿comer frío o caliente?
La comida caliente (no hirviendo) es buenísima para la digestión; por el contrario, la comida fría no tiene la temperatura adecuada para que las enzimas del estómago la metabolicen.
En consecuencia la digestión es más lenta y la comida dura más tiempo en tu estómago, por eso no volverás a sentir hambre tan rápidamente.
En conclusión: Comer frío puede recudir tu apetito, por lo que comerías menos, una excelente noticia si lo que quieres es adelgazar.
Pero ojo, no dejes de comer comida a temperatura cálida, pues tu estómago se resentirá. Lo que debes hacer es comer primero lo frío, como la ensalada, y luego lo que está a mayor temperatura.
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Con información de: Hola