Muchos médicos que organizan nuestras dietas nos hablan de reemplazar las carnes por vegetales pero pocos aclaran el porqué y nosotros encontramos la razón.
Vegetales que reemplazan las proteínas de la carne
La carne es una fuente habitual de proteínas, grasas y minerales en nuestra dieta, la obtenemos de los animales y, paradójicamente, también es uno de los alimentos más evitados y que más polémicas suscita entre animalistas.
La carne suele ser eliminada de la mayoría de dietas ya que por su textura es un alimento que a veces dificulta la digestión.
Si quieres comenzar a hacer cambios en tu alimentación es muy buenos empezar a reemplazar alimentos como este por otros menos dañinos para tu salud y con la misma cantidad de nutrientes que ella.
