Tras más de seis décadas en operación, se confirmó que cierra el Palacio del Colesterol, uno de los lugares más icónicos de la gastronomía en el país.
Foto: Redes sociales (04/02/2026)
Los bogotanos amanecieron con una triste noticia que sorprendió a quienes frecuentaron uno de los restaurantes más tradicionales y emblemáticos del país. Se trató de la noticia del cierre definitivo del histórico y popular ‘Palacio del Colesterol‘, un punto clave para la gastronomía local que confirmó su adiós luego de más de 60 años al servicio de los bogotanos.
El adiós de este emblema de la gastronomía local santafereña responde a las obras realizadas en el Estadio Nemesio Camacho el Campín. Uno de los proyectos más ambiciosos de la capital pero que, sin embargo, parece dejar de lado la identidad de algunos de los íconos de la cultura futbolera bogotana para continuar con la renovación de este espacio deportivo.
No obstante, la despedida de este icónico punto de la comida bogotana no ha estado excento de polémicas. Y es que muchos ciudadanos se han quejado por el cierre del que había sido todo un referente para la ciudad y el punto de encuentro para miles de hinchas que tuvieron en este un lugar casi sagrado a nivel gastronómico para el ambiente futbolero de Bogotá.
¿Por qué cierra el Palacio del Colesterol?
Recientemente el icónico Palacio del Colesterol, un histórico punto para la gastronomía bogotana, anunció su adiós después de más de 6 décadas de funcionamiento en las faldas del Estadio Nemesio Camacho el Campín. El cierre de este negocio histórico responde a una serie de obras que se llevarán a cabo en dicho recinto deportivo, las cuáles corresponden a una inversión de más de $2,4 billones de pesos que buscan hacer de esta zona una de las de mayor afluencia en toda la capital.
El local dijo adiós a su actual establecimiento el pasado 1 de febrero en lo que sería el partido entre Millonarios y el Deportivo Independiente Medellín. Aunque el encuentro terminó aplazándose gracias a la intensidad de las lluvias en la capital, los hinchas si cumplieron con su fecha y colmaron el que por décadas fue un auténtico referente para la gastronomía local e inclusive para la cultura futbolera del país.
¿Qué pasará con el Palacio del Colesterol?
Aunque el recinto actual confirmó su despedida y cerró sus puertas el pasado 1 de febrero, se confirmó que seguirá operando aunque con algunas variaciones. Según confirmó la empresa Sencia, misma que se encuentra encargada de la operación del Campín, el ‘Palacio del Colesterol‘ seguirá funcionando en el ala norte y sur del estadio con total normalidad. Esto permitirá que el establecimiento siga a flote mientras se terminan las obras de renovación.
En cuánto se terminen dichas obras, el histórico piqueteadero será reubicado dentro de los espacios gastronómicos ya estipulados por el proyecto a futuro. Algo que ha aliviado a los seguidores del icónico sitio de picada en la Calle 57.
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