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Bogotá Vibra 104.9 FM 🩷
Cómo hacer crispetas: fácil pero deliciosas
Aquí vas a aprender cómo hacer crispetas deliciosas para ver una buena película o compartir una tarde con amigos. ¡Manos a la obra!
No hay nada mejor que las crispetas… ¡Que las crispetas caramelizadas! Se caracterizan por su sabor único y delicioso perfectas para grandes y chicos. Lo mejor de esta receta es que no necesitas de muchos ingredientes y son muy fáciles de preparar.
Cómo hacer crispetas dulces
Si te gustan las palomitas dulces, podrás aprender a hacer una receta sencilla, económica y rápida. Lo mejor es que están listas en tan solo 30 minutos para que las puedas disfrutar con tu familia o amigos.
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| Tiempo de preparación | 20 minutos |
| Tiempo de cocción | 10 minutos |
| Categoría | Postre |
| Cocina | Internacional |
| Keywords | Dulce, caramelizado, acompañamiento, fiesta |
| Para cuántas personas | 2 a 4 |
| Porción | Mediana |
| Calorías | 374 |
| Grasa | 8,7 g |
Ingredientes
- 60 gramos de maíz crudo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 125 gramos de azúcar
Preparación
Paso 1. Cocinar
Lo primero que tienes que hacer es poner a calentar el aceite en un sartén y una vez que ya esté caliente debes poner el maíz. Cubre el sartén con una tapa y cuando ya no escuches ningún estallido retira del fuego y pon las crispetas en un bol.
Paso 2. Caramelizar
Luego en un sartén pon el azúcar para preparar el caramelo y agrega agua, pero recuerda sólo humedecer un poco el azúcar y poner a fuego alto. Cuando el caramelo comience a burbujear, agrega las crispetas y remueve, hasta cubrirlas por completo con el azúcar. Remueve hasta que comiencen a tornarse amarillas, pero evita que se pase la cocción o te quedarán amargas.
Paso 3. Disfrutar
Por último, solo tienes que disfrutarlas, deja que se enfríen un poco para evitar quemarte y luego podrás compartirlas con personas especiales en alguna reunión.
Si te gustó esta receta para aprender cómo hacer crispetas dulces, te dejamos un video con un fácil paso a paso.
Si quieres disfrutar de un sin fin de recetas de postres caseros, te los dejamos todos aquí, a un clic en Vibra.
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