Esta receta de crepes es realmente sensacional y con el toque de chocolate que tiene, será capaz de alegrar cualquier día y sacarte una sonrisa.
Cuando de hacer crepes se trata, son muchísimas las opciones que puedes usar porque casi que cualquier ingrediente que le pongas, le van a venir perfectos. Seguro ya los habrás probado con queso, jamón, champiñones o pollo pero aquí te vamos a dar una súper idea para que los hagas con chocolate y le endulces la mañana o el día a las personas que más amas.
Si quieres que te enseñemos a preparar crepes con harina integral y frutas para el desayuno o te interesa saber cómo hacerlos con un toque de chocolate, entonces este artículo te interesará mucho:
Receta de crepes de chocolate
¡Es el momento para que entres a la cocina y brilles con tu talento! Alista los ingredientes, ponte el delantal y sigue esta fácil y dulce receta que enamorará a todos:
| Tiempo de preparación | 5 minutos |
| Tiempo de cocción | 3 minutos |
| Categoría | Postre |
| Cocina | Francesa |
| Keywords | Dulce, amargo, comida |
| Para cuántas personas | 3 |
| Porción | Mediana |
| Calorías | 100 |
| Grasa | 4,00 g |
Ingredientes
- Una taza de avena en hojuelas cruda
- 2 huevos
- 1 y 1/4 de leche de tu preferencia
- 2 cucharadas de cocoa en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una cucharada de azúcar
- Mantequilla
- Crema batida
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Preparación
Paso 1. Cocinar
Lo primero que debes hacer es verter la avena en hojuela a la licuadora y procesa hasta que se vuelva harina. Agrega los huevos, la leche, la cocoa y el extracto de vainilla y el azúcar. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
Paso 2. Hervir
Agrega un poco de mantequilla o aceite a una sartén y cuando caliente, verte suficiente mezcla como para tapar la base de esta sartén y muévela para que quede bien cubierta. Deja que se cocine por 1 o 2 minutos a fuego medio y dale la vuelta para que cocine entre 30 segundos y un minuto por el otro lado. Saca los crepes a un plato y rellénalos con crema, chocolate, frutas o lo que más te guste. Listo, será momento de comerte estos crepes y endulzar tu día.
Mira este video que te compartimos con el paso a paso por si se te escapó algún detalle de esta deliciosa preparación casera:
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