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Postre de yogur griego con fresas, una receta rápida deliii

Si te dan ganas de dulce, pero quieres que sea natural y saludable, te mostramos cómo hacer un delicioso postre de yogur griego con fresas.

¿Por qué preferir un postre de yogur griego con fresas hecho en casa?

Existen muchas razones por las cuales deberías preferir hacer tú misma tu postre en vez de comprarlo ya preparado, y a continuación te compartimos algunas de ellas:

  • Puedes controlar la calidad de los ingrediente y su frescura.
  • También puedes reemplazar algunos de ellos por alternativas con menos calorías para controlar tu dieta, si deseas no subir de peso.
  • Es un superplan que puedes disfrutar con toda la familia.
  • Te aseguras que tu postre tiene menos químicos y conservantes que uno empacado.
  • Podría ser mucho más económico que uno industrial, si compras los ingredientes en cantidades grandes.

Este tipo de yogur es naturalmente más bajo en grasa que un yogur regular, es rico en proteínas y está lleno de probióticos, que mantienen saludable tu flora intestinal.

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Por otro lado las fresas están cargadas de vitaminas y también tienen fama de ser la fruta más hipocalórica, es decir, que aporta menos calorías por gramo.

Cómo hacer postre de yogur griego con fresas de forma rápida

Esta receta reúne lo mejor de dos mundos: un gran sabor que alterará sin duda tus papilas gustativas y tiene ingredientes saludables, ¡y es muy fácil de preparar!

Tiempo de preparación20 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
CategoríaPostre
CocinaInternacional
KeywordsDulce, cremoso, yogur, fresa, chocolate
Para cuántas personas2
PorciónMediana
Calorías243
Grasa5,8 g

Ingredientes

  • 100 g de yogur griego sin azúcar
  • 150 g de crema de leche
  • 30 g de azúcar
  • 100 g de fresas
  • 8 galletas de chocolate

Preparación

Paso 1. Triturar las galletas

Rompe las galletas en pedacitos muy chiquitos usando una bolsa de plástico.

Foto de unas galletas de chocolate

Paso 2. Cortar las fresas

Aparte, corta los 100 g de fresas en cubitos.

Foto de unas fresas

Paso 3. Montar la crema de leche con el azúcar

Mezcla la crema de leche con el azúcar y bate hasta que tenga una consistencia bien cremosa.

Foto de crema y azúcar

Paso 4. Añadir el yogur griego

A la mezcla anterior, añade delicadamente el yogur griego, pero hazlo con la ayuda de una espátula, realizando movimientos muy suaves de abajo hacia arriba.

Foto de yogur griego en un vaso

Paso 5. Servir

En dos vasos individuales, pon una base de galletas, añade un poco de fresas y la crema de yogur. Repite hasta llenar los vasitos. Termina con unas fresas arriba y un poco de galletas.

Foto de un postre de yogur griego con fresas

¿Eres más audiovisual? Te dejamos un paso a paso en video, para que aprendas de la mano de nuestro chef y VibraLover, Stefano.

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Sabemos que te encanta preparar recetas con chocolate, por eso te compartimos también esta receta de pudín de chocolate casero, para que la prepares cuando quieras.

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