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Vibra » Recetas fáciles » Sándwich de pollo, receta para todos los días
Recetas fácilesRecetas saludables Mauricio Hernández diciembre 17, 2020
Un sándwich de pollo es una receta deliciosa, práctica y muy rápida de hacer, por eso se encuentra comúnmente en la mesa de muchos hogares y es una bocado que ameniza todo tipo de reunión.
Una pechuga de pollo es un alimento que hace parte de la canasta familia, así que seguramente vas a poder preparar este emparedado en cualquier momento que se te antoje. Te vamos a mostrar la mejor manera de sorprender paladares con este potente sándwich.
Alista tu cocina y todos los ingredientes porque con esta preparación rápida, vas a encantar a todos los que la prueben:
Tiempo de preparación | 50 minutos |
Tiempo de cocción | 35 minutos |
Categoría | Plato fuerte |
Cocina | Internacional |
Keywords | Comida, saludable, salsa |
Para cuántas personas | 2 |
Porción | Mediana |
Calorías | 519 |
Grasa | 6,32 g |
En una olla agrega agua, sal, pimienta y pon a hervir tu pechuga con la tapa puesta hasta que la veas cocida perfectamente, sin rastros de sangre cerca al hueso. Una vez esté lista, sácala, déjala enfriar unos minutos y desmenúzala en un recipiente.
En un sartén, agrega la mantequilla y permita que se derrita. Luego pon la cebolla a sofreír un poco. Agrega el pollo desmenuzado, perejil, la crema de leche, el caldo de pollo y si es necesario, nivela el sabor con sal y pimienta. Espera a que esta mezcla seque un poco (no mucho) y retírala del fuego.
Corta el pan a la mitad y posteriormente ábrelo por un costado para agregar la mezcla de pollo. Empieza a armar tu sándwich por capas, primero la lechuga, después las rodajas de tomate, sigue con tu mezcla de pollo y finalmente agrega las tajadas de queso doble crema. Si gustas, puedes ponerle también salsas como la tártara o del sabor que prefieras. Listo, ¡tu sándwich pide a gritos que lo devores!
Para que sigas el paso a paso de la receta, te dejamos un video que te va a ayudar mucho. Buen provecho.
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Seguro deseas aprender a hacer muchas recetas fáciles caseras más. Aquí te las dejamos para que escojas tu próximo menú.
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