Si quieres bajar de peso, prueba estas ensaladas saludables para almorzar, o en otra de tus comidas principales, así verás resultados pronto.

Prepárala en todas comidas principales durante toda una semana, y para variar puedes acompañarla, por ejemplo, con pechuga de pollo o pavo. Los ingredientes que se utilizan causan saciedad y te ayudarán a bajar de peso.
¿Cómo preparar ensaladas saludables para almorzar?
Te presentamos una de las recetas de ensaladas saludables para almorzar, deberás elegir las cantidades de lechuga ya que dependiendo del hambre que sientas puedes incluir más o menos cantidad.
Tiempo de preparación | 15 minutos |
Tiempo de cocción | 0 minutos |
Tiempo de refrigeración | 0 minutos |
Categoría | Ensalada |
Cocina | Colombiana |
Keywords | Comida saludable, ensaladas, recetas fáciles |
Para cuántas personas | 2 |
Porción | Mediana |
Calorías | 52 |
Grasa | 5 g |
Ingredientes
- 1/2 lechuga
- 1 aguacate pequeño
- 1/4 de piña
- 1/4 de melón
- Jugo de un limón
Preparación
Paso 1: Cortar la lechuga
Lava y desinfecta muy bien la lechuga, déjala secar y córtala en finos trozos. Se recomienda cortarla con un cuchillo de plástico si no la vas a consumir inmediatamente.
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Paso 2: Partir el aguacate
Pela el aguacate y pártelo en cuadritos medianos.
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Paso 3: Picar la piña
Quítale la cáscara a la piña, retírale el corazón (centro) y pícala en pequeños trocitos.

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Paso 4: Picar el melón
Pela el melón y pícalo en trozos medianos. El melón contiene grandes cantidades de agua y potasio lo que permite una rápida absorción de nutrientes convirtiéndolo en una fruta indispensable a la hora de hacer ensaladas saludables para almorzar.
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Y el último paso para hacer ensaladas saludables para almorzar: Mezclar los ingredientes
Incorpora en un recipiente mediano todos los ingredientes de la receta: la lechuga, el aguacate, los trocitos de piña, los trozos de melón y el jugo de limón; revuelve todo muy bien y sírvelo.
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Recuerda acompañar este plato con una buena porción de proteína magra, como salmón.
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