Esta verdura es bastante saludable, sobretodo para los niños. Por eso queremos darte una deliciosa receta de cómo hacer crema de espinacas.
Si quieres aprovechar al máximo todas las vitaminas y minerales con las que cuentan las espinacas. Una deliciosa crema puede ser una muy buena opción, por eso sigue este paso a paso para aprender a hacer esta deliciosa receta.
Cómo se hace la crema de espinacas
No necesitas ser una experta cocinera y tampoco pasar mucho tiempo en la cocina. Solo necesitas de unos pocos ingredientes para disfrutar de una deliciosa crema de espinacas.
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Tiempo de preparación | 10 minutos |
Tiempo de cocción | 20 minutos |
Categoría | Entrada |
Cocina | Colombiana |
Keywords | Espeso, cremoso, comida |
Para cuántas personas | 4 a 6 |
Porción | Mediana |
Calorías | 204 |
Grasa | 12,28 g |
Ingredientes
- 500 gramos de espinaca fresca
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 100 gramos de crema de leche
- Aceite de oliva
- Agua
- Sal
- Pimienta
Preparación
Paso 1. Freír
Lo primero que tienes que hacer es freír la cebolla y el ajo en una olla con un poco de aceite.
Paso 2. Cocinar
Luego agrega las espinacas con un poco de sal y cúbrelas con agua, déjalas por aproximadamente 5 a 7 minutos hasta que hierva el agua.
Paso 3. Batir
Una vez estén listas las espinacas, tienes que retirarlas del agua y batir o licuar hasta que tenga la textura adecuada o a tu gusto, pero recuerda que debe ser líquida.
Paso 4. Servir
Por último, agrega la crema de leche y la pimienta para darle un toque exquisito a tu crema de espinacas y listo. ¡Ya la puedes disfrutar!
Si te gusto este paso a paso de cómo hacer crema de espinacas, te dejamos un video que también puede ayudarte a preparar esta deliciosa receta.
Si estás interesada en recetas saludables para hacer en casa, te dejamos muchas más ideas que te encantarán. ¡Anímate a probarlas todas, aquí en Vibra!
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