Con esta receta prepara un batido saludable de naranja, zanahoria y jengibre para complementar tu dieta, ya sea a media mañana o de onces, de una manera rápida y muy fácil.

Sabemos que hay muchas recetas de batidos saludables, por lo general, incluyen frutas, verduras y leche o huevo. Pero, ¿has tomado uno de estos potentes batidos y te has sentido refrescado y motivado? Probablemente, la respuesta a esa pregunta es no; muchas de estas recetas incluyen algunos ingredientes que no son del agrado de todos o que los niños detestan.
Pues ese no es un problema con este jugo, porque lo cítrico de la naranja, la frescura del jengibre y el leve dulce de la zanahoria, crean un balance de sabor perfecto, ideal para acompañar tus desayunos y el de tus hijos. También es un complemento ideal para las onces de la tarde o justo después de ir al gimnasio, su alto contenido en vitaminas y agradable sabor te dejará como nueva.
Estos tres ingredientes son de los alimentos más recomendados por expertos del área de la salud para fortalecer las defensas, gracias a sus importantes aportes nutricionales:
- Naranja: Rica en vitamina C, para las defensas.
- Zanahoria: Aporta vitamina A, para la vista.
- Jengibre: Son muchos los beneficios del jengibre, pues tiene vitaminas C , B9, magnesio y potasio.
Además de la vitamina C, que fortalece el sistema inmune para prevenir resfriados, el jengibre ayuda a eliminar el exceso de secreciones y puede bajar la fiebre, cuando ya estamos agripados. Esto lo convierte en un ingrediente esencial a la hora de preparar agua de panela, jugos o aromáticas. Si lo tomas en la noche, ayudará a que sudes mientras duermes y amanezcas con menos malestar general.
Cómo hacer un batido saludable
Te enseñamos a preparar un rápido y delicioso batido saludable de naranja, zanahoria y jengibre.
Tiempo de preparación | 10 minutos |
Categoría | Bebida |
Cocina | Internacional |
Keywords | Batidos saludables, jugos saludables |
Para cuántas personas | 2 |
Porción | Grande |
Calorías | 50 |
Grasa | 0 g |
Ingredientes
- 1 naranja
- 1 zanahoria
- 2 cm de jengibre
- 2 cucharadas de azúcar blanca o Stevia
- 1/2 litro de agua
Preparación de batidos saludables para desayunar con naranja, zanahoria y jengibre
Paso 1: Cortar la naranja
Lava muy bien la naranja, pélala y córtala en cuadritos.

Paso 2: Cortar la zanahoria
Pela la zanahoria y procede a cortarla en cuadritos.

Paso 3: Cortar o rayar el jengibre
Corta o raya el jengibre.
Nota: Calcula la cantidad del jengibre según el tamaño de las frutas, ya que este es muy picante.

Paso 4: Licuar los ingredientes
Añade a la licuadora los ingredientes: La naranja, la zanahoria, el jengibre y el azúcar o Stevia. Licúa hasta tener una mezcla homogénea.

Paso 5: Servir el batido
Sirve el batido y disfruta de un gran complemento saludable en tu dieta diaria.

¿Eres más audiovisual? Te dejamos un paso a paso en video…
Sabemos que te encanta preparar batidos saludables, por eso también te enseñamos a preparar un delicioso y saludable batido de fresa y espinaca, para desintoxicar el cuerpo, para que lo prepares cuando quieras.
Recuerda que, aunque los jugos y smoothies son deliciosos y contienen alto contenido de vitaminas, jamás debes reemplazar ninguna de tus comidas básicas por uno de ellos. Está bien que los agregues como complemento a tus comidas o como snacks durante el día. La clave para una buena salud es el equilibrio entre ejercicio, alimentación y salud mental.
Finalmente, cuéntanos, ¿qué otras recetas de bebidas saludables te gustaría que te compartiéramos? Escribe si te gustó esta receta en los comentarios de esta nota, ¡y compártela en tus redes sociales!