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Vibra » Recetas fáciles » Menú diario de almuerzos caseros colombianos
Recetas fáciles Angie Reyes diciembre 13, 2022
Con este menú diario de almuerzos caseros colombianos tendrás una cosa menos en qué pensar, pues de antemano sabrás qué cocinar cada día de la semana.
A diferencia de las recetas de almuerzos caseros colombianos que ya te hemos compartido, que incluyen platos típicos como mondongo, cazuela de mariscos y chuleta valluna, entre otras delicias de nuestra cocina, en esta nota te damos algunas ideas para preparar almuerzos en casa para el día a día, sin tantas complicaciones.
Te armamos un cronograma semanal de almuerzos, para que planifiques tu día a día y no sigas esclavizándote con la cocinada. Además, de esta manera ahorras dinero al hacer mercado, porque puedes comprar solo lo que vas a consumir. Completa tu cronograma mensual intercambiando algunos alimentos y variando uno que otro plato según lo que encuentres en promoción o esté en cosecha.
Los fines de semana y festivos puedes optar por preparar almuerzos especiales para toda tu familia, como frijolada, sancocho, ajiaco o arroz con pollo. Y ¿por qué no?, prueba algunas recetas con pescado, un alimento muy saludable y que puedes preparar al horno, con mariscos o incluso en ceviche.
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Sobre el autor
Comunicadora social y periodista, especialista en creación narrativa, divulgación cultural y entretenimiento. Estoy enamorada de la escritura y la lectura, por eso ahora soy jefe de redacción del área digital de Radiopolis.
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